Background image: Priatelia šabľozubého tigra Background image: Priatelia šabľozubého tigra
Social Icons

Deň tigrovho priateľa (komplet)

20 min. čítania
Image of: Rastislav Weber Rastislav Weber
🐯
Toto je veľmi dlhý článok, 30 tisíc znakov, minimálne 20 minút čítania. Je potrebný, aby bolo na jednom mieste skutočne všetko. Jeho jednotlivé časti som rozviedol do osobitných článkov, ale ak chcete byť skutočne priateľom šabľozubého tigra, prečítajte si to celé. Ak sa vám nechce, tak si v menu vyberte konkrétnu tému, ktorá vás zaujíma.
💡
Rozpracovaný článok, bude aktualizovaný.
TL;DR Sú veci spoločné pre všetkých priateľov tigra. Potrebujete pravidelnosť v spánku a stravovaní a naopak, potrebujete telo prekvapovať požiadavkami na fyzickú alebo mentálnu aktivitu.
🦄
Chcete schudnúť a máte po štyridsiatke? Je to jednoduché, ale bolo by dobré, ak by ste sa najprv oboznámili so všetkým, čo priateľa šabľozubého tigra čaká. Potom lepšie pochopíte, prečo je Chudnutie pod dozorom tigra účinné a pritom jednoduché. Ale keď chcete, preskočte rovno na chudnutie, resp. si prečítajte o brzdách hladu, ktoré sú lepšie ako Ozempic.
🛠️
Tento článok je kompletný prehľad jedného dňa, zhrnuté sú všetky informácie, ktoré potrebujete. Je ale rozsiahly, preto z neho vytvorím: a) Light verziu, kde sú detailnejšie informácie dostupné po rozbalení. b) Verziu, ktorá sa osobitne zaoberá jednotlivými časťami dňa. c) Tabuľkovú verziu, kde sú zhrnuté živiny a vitamíny. d) Verziu pre vytlačenie a zavesenie na chladničku. Ak sa vám niečo z toho hodí skôr, napíšte mi prosím na tiger@rastislavweber.sk. Ďakujem.
♥️
Toto sú veci platné pre celý deň. Pri čítaní pozor, niektoré veci sú zbalené a ukážu kompletný text po rozkliknutí (napr. suplementy).

Strava

Jesť všetko, nepiť presladené nápoje

Nie je podstatné, čo presne jete – ale či dostanete všetko, čo telo potrebuje. Diéta (špeciálny výber stravy) má zmysel len na odporúčanie lekára. Ak ste zdraví (v zmysle, že vás nelieči lekár), môžete jesť hocičo, akékoľvek jedlo, kľudne aj zákusky alebo hamburgery. Hlavne neskúšajte žiadne diéty, ktoré telu zablokujú prísun potrebných živín. Každý človek je iný, vo vyššom veku už máte ustálené procesy (viď Teória praktického extrémofila), ak niečo v stravovaní radikálne zmeníte, organizmus bude v strese až v šoku a je oveľa vyššia pravdepodobnosť, že si ublížite, než že vám diéta pomôže trebárs schudnúť. Telo potrebuje dostať k dispozícii všetko, čo potrebuje, aby nemuselo robiť partizánčiny a doslova stavať mosty z papiera, pretože ste mu odopreli kamene a oceľ. Žiadna diéta vám nezrýchli metabolizmus, ani vás nepriblíži kondícii pravekého lovca a zberača - tí boli v štyridsiatke dávno zjedení (pozrite si potom aj ten článok o chudnutí s tigrom a článok o brzdách hladu).

Pri strave je jediné, ale ultradôležité upozornenie - vyhýbajte sa sladkým nápojom. Úplne. Na 100 %, zero, nada, nič. Dalo by sa to zovšeobecniť, že sa máte vyhýbať prázdnym kalóriám, ale najviac škody prináša cukor. Prázdne kalórie sú aj v alkohole, ale na rozdiel od koly fľašu vodky na posedenie nevypijete (ak vypijete, tento článok nie je pre vás). Sladké nápoje obsahujú neskutočné množstva cukru. Cukor vaše telo potrebuje, ale naše telo nemá vybudované mechanizmy na kontrolu spotreby cukru. Máme mechanizmy na reguláciu glukózy, ale rafinovaný cukor, či už je repný alebo kukuričný, obsahuje vysoké percento fruktózy, ktorá nesie kalórie, ale nevypína pocit hladu, nezapína pocit nasýtenia a napriek tomu nesie vysokú energetickú hodnotu. Bielkoviny a tuky zapnú semafor sýtosti veľmi rýchlo – ak nie ste skutočne trénovaný tukožrút, nezjete na posedenie stogramové maslo ani dva stejky. Zato bez mihnutia oka vypijete dva litre koly, ktorá má takmer toľko energie ako tie stejky – a výrazne viac než jedno maslo. Lenže zo stejkov a masla dostanete aj živiny – z koly len prázdne kalórie. Pozor si ale dajte aj na takzvané light sladké nápoje - tie síce nemajú kalórie, ale vytvoria efekt fantómových kalórií, kde telo na vnem sladkosti spojený s neprítomnosťou kalórií zareaguje zvýšením hladu. Nejde mi o démonizovanie ovocia - celé jablko obsahuje fruktózu zabalenú s vlákninou, vitamínmi a fytonutrientami, čo spomaľuje vstrebávanie. Problém je izolovaná, koncentrovaná fruktóza v nápojoch a ultraspracovaných potravinách - viac v Teórii fruktózového zámku, tam sú aj prelinky na štúdie.

Pitie. Pite často a dávajte si pozor na pitný režim. Nepotrebujete vypiť nejaký stanovený počet litrov a nepotrebujete behať s fľašou vody v ruke (len si ublížite zlým pohybom rúk), ale potrebujete piť viac, než si myslíte a než vám hlási telo smädom. Pite čistú vodu. Voda z vodovodu je lepšia ako kúpená minerálka, pretože kým voda z vodovodu je kontrolovaná v podstate nonstop, minerálna voda sa kontroluje raz za pár rokov a mimo to bežia plničky nonstop. Väčšina Slovenska má šťastie na kvalitné zdroje pitnej vody, tak ju pite. Ak máte chuť na “bublinky”, spravte si doma sódu z vody z kohútika. Minerálky sú fajn raz za čas, ale minerály v nich obsiahnuté zúžitkujete máličko (je to anorganická forma) a naopak, ak ich budete piť nonstop, môžete si zaniesť telo látkami, ktoré nevie telo dostať preč a začnú sa ukladať trebárs v cievach a orgánoch. Niektoré minerálky majú veľa sodíka, viac, než by ste vypili vo vývare. Niektoré majú veľa síranov, čo sa hodí pre kúpeľnej liečbe, ale len krátkodobo. Anorganický vápnik pri dlhodobom pití vám môže spôsobiť kalcifikáciu ciev a podobne. Čistá voda z vodovodu je preto top. Presladeným vodám sa vyhýbajte ako čert krížu a ak chcete piť niečo chutnejšie, tak si vodu ochuťte sirupom a trebárs citrónom alebo mätou. Ovocný sirup ako taký nie je problém (ak nie je plný konzervantov), sami si ho do vody nedáte toľko, ako firma, čo vyrába presladené nápoje. A minerálku si môžete dať občas, kvalitnú a pre potešenie, vodou z vodovodu aj ušetríte, aj pomôžete svojmu telu. Viac o hydratácii nájdete v Teórii žltej rieky.

Pohyb

Nemusíte behať, stačí pár minút denne

Potrebujete sa hýbať. Stačí aj minúta intenzívneho cvičenia denne. Nepotrebujete chodiť do fitka, stačí vám cvičiť s vlastnou váhou a naopak, prospeje vám, ak nebudete cvičiť stále to isté, na tých istých strojoch, o rovnakom čase a v rovnakom dni v týždni. Človek je extrémofil, prispôsobuje sa vedome aj podvedome, adaptuje sa náš organizmus aj jeho partneri (mikrobióm), ak sa dostanete vo vyššom veku do pohybovej a myšlienkovej rutiny, telo aj myseľ začnú degradovať. Po štyridsiatke už nemáme telo lovca, organizmus je nastavený už len na dožitie, ak ostanete v posteli bez možnosti pohybu, telo bez výčitiek spáli 1-2 % svalovej hmoty za týždeň. Metabolizmus (strava, spánok) potrebuje rutinu, ale pohybový aparát a myseľ potrebujú pravý opak, musíte telo a mozog prekvapovať a nútiť ho, aby budovalo svaly, udržiavalo pružné šľachy a fascie a aby čistilo nervové dráhy. Pri pohybe je problém s motiváciou, ale to sa dá vyriešiť veľmi jednoducho, v skratke: musíte si nájsť cestu, aby vás pohyb a myslenie bavili. Netreba si pod pohybom predstavovať beh či tréning s činkami spolu s kopou dvadsaťročných svalovcov s pohŕdavým pohľadom - cvičiť môžete doma, v práci alebo vonku a stačiť môže skutočne aj minúta denne a 1 meter štvorcový priestoru - viac napríklad v Teórii Sama Hawkensa.

Dôležité: Spomínané rady sa týkajú starších, ale zdravých ľudí. Ak máte zdravotný problém, kontaktujte svojho lekára. Veľa vážnych problémov, ktoré prináša vyšší vek, sa dá v súčasnosti podchytiť, ak sa identifikujú včas. Choďte pravidelne na preventívne prehliadky (na všeobecnú máte nárok každé dva roky, muži majú chodiť k urológovi, ženy ku gynekológovi, aj keď sú po menopauze) a testujte sa aj sami, vy ste sebe vždy ten najlepší lekár, žiadna hrčka či rýchlo sa zväčšujúce materské znamienko nemajú čas, treba ich riešiť hneď.

Kozmetika

Kyselina hyaluronová a urea, nič viac

Bonus: Kozmetika. Ak nás nezožral šabľozubý tiger, naše telo postupne pracuje horšie a horšie a po čase pristúpi nevyhnutne k stratégii, že chráni to najdôležitejšie a postupuje zvnútra von. Hranica tela, koža a ochlpenie schytávajú badateľné znaky veku ako prvé. Priatelia šabľozubého tigra však majú výhodu v tom, že vedia, prečo a ako sa to deje. Vedia, že koža nedostala živiny (najmä kolagén), pretože ich má telo málo a poslalo ich radšej do šliach či kĺbov. A tiež vedia, že koža je najväčší orgán, ktorý dokáže fungovať aj značne samostatne a keď dostane výživu zvonka, absorbuje ju (a v špeciálnych prípadoch ju vedie aj ďalej do tela). Zázračné séra môžu fungovať vo veľmi špecifických prípadoch, ale vždy vyživujú viac peňaženku výrobcu ako kožu. Pre zdravú a dobre vyzerajúcu pokožku, pre pevné nechty a krásne vlasy potrebujete dodať telu dostatok kolagénu pre kĺby aj pokožku, kyselinu hyaluronovú a vitamíny (hlavne B3, takže jesť B-komplex) a používať krémy a telové mlieka s kyselinou hyaluronovou (s nízkomolekulovou HA pre dlhodobú výživu a s vysokomolekulovou HA na okamžitý ale krátkodobý efekt hydratácie, ak potrebujete ísť na ples) a s ureou (cca 5 %) na maximálnu hydratáciu a krémy s vysokým obsahom urey (20 %) na zhrubnutú pokožku, ktorá by mala ísť ideálne postupne preč (zhrubnutá koža na chodidlách či lakťoch). Nič viac. Mediálne populárny koenzým Q10 v kréme by teoreticky mohol fungovať v nano-formulácii a vysokej koncentrácii, ale drvivá väčšina kozmetiky obsahuje tak málo Q10, že jeho prítomnosť je skôr marketingový ťah než skutočný prínos pre pokožku. Okrem HA a urey fungujú napríklad aj retinoidy, ktoré majú skutočne anti-aging účinky, ale na rozdiel od HA a urey môžu dráždiť a často aj dráždia. Kyselina hyaluronová a urea v kréme úplne stačia, ak chcete niečo účinnejšie, poraďte sa s kožným lekárom alebo kozmetičkou, nie s predajcom kozmetiky - viac v článku o starostlivosť o kožu s tigrom (aj bez tigrej masti 😄

Ráno

Naštartovať, dodať živiny, aj suplementy

Váš organizmus je ako spaľovací motor, aby bežal optimálne, potrebuje sa najprv zahriať na prevádzkovú teplotu. Bleskové prebudenie a bleskové nasadenie je výsadou mladého organizmus, starý to dokáže tiež, ale bez dlhodobého tréningu nie. Na vaše ranné rituály si nechajte dostatok času. Viac v Teórii Sama Hawkensa.

Počas rannej hygieny vypite pohár teplej vody. Nečakajte od toho zázraky, ale okrem hydratácie môžete podporiť peristaltiku čriev a uľahčiť si ranné vyprázdnenie. Štúdie to nepotvrdzujú jednoznačne, ale funguje to mne aj mojim známym a ak to nepomôže, neuškodí.

Bonus: Umývanie zubov

Oproti tomu - zuby si umývajte výhradne kefkou s jemnými štetinami a zabudnite na akúkoľvek ústnu vodu s alkoholom. Tvrdé kefky a kefky s pomocnými výstupkami často vyslovene škodia a ústna voda zabíja aj vašu vlastnú mikroflóru, ktorú vo vyššom veku potrebujete ešte viac, než kedykoľvek predtým. Zuby si tiež nikdy neumývajte hneď po jedle - jedlo vám zmení PH a kefkou, aj mäkkou, tesne po jedle, si poškodíte dočasne menej odolný povrch zuba. Zuby si ráno umyte pred jedlom, cez deň podľa okolností (a odporúčaní vášho zubného lekára) a večer minimálne pol hodiny po poslednom jedle - viac informácií nájdete v článku o zuboch a žraločích šupinách.

Na raňajky by ste mali zjesť optimálny komplex živín, s ktorými bude potom telo cez deň hospodáriť. So stúpajúcim vekom klesá schopnosť tela vyťažiť to, čo potrebuje, z hocičoho a potrebuje dostať "tehly", aby mohlo cez deň "stavať". Mladému organizmu môžete dodať "piesok a skaly" a on si z nich "tehly" vyrobí, ale starší organizmus už nie. Ak máte radi francúzske raňajky (sladké, typicky croissant, džem a káva), potrebujete k nim telu dodať bielkoviny, hlavne na stavbu kolagénu. Ideálne je kúpiť si čisté kolagénové peptidy vo forme prášku a vypiť ich s pohárom vody, prípadne si proteín zamiešať do raňajkového müsli alebo pohára mlieka.

Niektoré živiny, ktoré potrebujete vo vyššom veku, dostanete zo stravy len ťažko. V mladšom veku si ich telo aj syntetizuje samo alebo viac, neskôr už nie (nezabudnite, mali ste byť zjedení). Takže niektoré veci treba doplniť suplementami, prípadne zjesť niečo, čo vám samo od seba nenapadne.

Doplnky výživy na ráno

D, Luteín, Omega-3 alebo vlastné müsli

Vitamín D

Je kľúčom k nášmu zdraviu v mnohých oblastiach, pritom jeho nedostatok trápi drvivú časť populácie. Telo si vie vitamín D vyrobiť samo (D3/cholekalciferol), ale potrebuje na to pobyt na slnku. Stačí 20 minút odhalených rúk, netreba sa opaľovať (opaľovanie škodí, hnedá farba bielej pokožky nie je zdravá, je to obranný štít proti spálenine), ale v našich zemepisných polohách a pri našom životnom štýle dostaneme pomocou slnka dostatok vitamínu D akurát tak dva-tri mesiace v roku. Mimo nich si musíme vitamín D dopĺňať stravou (prirodzene sa vyskytuje forma D2/ergokalciferol), čo nie je vo vyššom veku také jednoduché a je lepšie doplniť D suplementami. Ak nemáte závažný deficit vitamínu D (ktorý vám zistí napríklad pri preventívnej prehliadke váš lekár), je optimálne prijať denne množstvo zodpovedajúce 2000 jednotkám IU (IU/International Unit je jednotka, ktorá slúži na meranie účinnosti látok, ako sú vitamíny a hormóny). 2000 IU sú napríklad štyri kvapky lieku Vigantol, pri ktorom máte garantované, že vitamín D skutočne obsahuje. Vo vyššom veku a pri problémoch s obličkami je spracovanie vitamínu D3 zo suplementov komplikované, najmä ženy by mali užívať D aj vo forme alfakalcidolu, ktorého metabolizmus je trochu iný a výrazne prispieva k normalizácii vstrebávania vápnika do kostí. Bežný suplement vitamín D3 si dajte ráno, alfakalcidol večer a keďže oproti iným látkam je vitamín D na trhu bežne aj ako liek, preferujte formu lieku, kde máte garantované, že dostanete to, čo kupujete (viac v Teórii trójskeho coňa). Pre správny metabolizmus vápnika je potrebné D kombinovať s K, veľká časť doplnkov je už takto namiešaná.

Luteín a zeaxantín na oči

V strave sú (hlavne v listovej zelenine), ale ak nemilujete rukolu či brokolicu, asi ich nezjete dosť. Luteín je pre oči nevyhnutný a vyššie dávky vo vyššom veku pomáhajú spomaliť degenerativne očné ochorenia a spomalia aj nástup sivého zákalu. Výživové doplnky tohoto typu je lepšie kúpiť od overenej značky, ja kupujem Jamieson. Tu bude link na článok o očiach, výživových doplnkoch a očných kvapkách.

Vazoprotektíva

Ťažké nohy, kŕčové žily, dlhotrvajúce modriny či hemoroidy sú vo vyššom veku naši častí spolupútnici, nevyhne sa im asi nikto. Ak už máte zdravotné problémy, postupujte podľa rady lekára, inak jednoducho zaraďte do svojho jedálnička flavonoidy. Na modriny mne osobne funguje iba Detralex, jeho generiká už nie (ani Flaxios, ktorý je registrovaným liekom), nie je molekula ako molekula. Flavonoidov je veľa (cez 6000 rôznych molekúl), veľa ich získate z čaju, ideálny je kvalitný matcha čaj, ale stačí aj čierny, dve-tri šálky denne. Tu bude link na článok o flavonoidoch.

Omega-3 mastné kyseliny

Telo si väčšinu tukov poskladá samo, ale omega-3 kyseliny sú esenciálne, musíme ich prijať v strave. DHA – kyselina dokozahexaénová, EPA – kyselina eikozapentaénová a ALA – kyselina alfa-linolénová sú veľmi dôležité pre celý organizmus, extrémne dôležité sú pre mozog a oči. Omega-3 vytvárajú hlavne morské riasy, k nám sa dostávajú prostredníctvom rýb, ktoré tie riasy zjedia. Ak nemáte radi ryby, kúpte si výživový doplnok od známej firmy (ja kupujem Jamieson alebo Weightworld). Ale ak raňajkujete müsli alebo niečo podobné (smoothie, jogurt), pridajte si doň chia semienka. Chia (inak šalvia hispánska) je úžasná rastlina, semená obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny (9) a veľa omega-3 kyselín, plus chia viažu na seba vodu, čo môžete využiť tak, že keď ich zjete a zapijete, zväčšia svoj objem v žalúdku a budete mať skôr pocit sýtosti. Chia obsahujú aj veľa minerálov (veľa horčíka, železa, fosforu a zinku), ale pozor, ak chia zjete s mliekom (v müsli), vstrebávanie minerálov bude veľmi znížené.

Kolagén a priatelia (glukozamín, chondroitín, MSM)

Ak máte zdravotné problémy (artróza, artritída a pod) postupujte vždy podľa rady lekára, najmä v prípade chondroitín sulfátu (napr. liek Condrosulf) treba byť opatrní. Suplementy na podporu pružnosti svalov, kože či chrupaviek však treba brať tak či tak, čím sme starší, tým horšie telo s týmito látkami hospodári, horšie ich vytvára aj transportuje tam, kam treba. Nemá veľký zmysel orientovať sa na kolagény rôzneho typu (veľa doplnkov sa hrdí tým, že obsahujú kolagénm II. typu), kolagén z potravy nejde z úst trebárs do kolena či do vrások na čele - ak zjete kolagén, telo si ho najprv rozloží a potom zostaví nanovo v podobe, akú potrebuje (trebárs II. typu) a všetko si vytvorí alebo dopraví tam, kde uzná za vhodné. Pomôcť mu môžete, ak mu dodáte rovno stavebné látky - kolagénové peptidy. Kúpte si kolagénové peptidy v prášku (ja kupujem od Myprotein v praktickej dóze), neochutené (sladkosť bez sacharidov by opäť mohla podnietiť nadmerný hlad, aj keď peptidy kalórie majú), rozpustite vo vode (rozpustia sa dokonale, je to vlastnosť hydrolyzovaných peptidov) a vypite pri raňajkách (alebo po fyzickej aktivite cez deň). Glukozamín, chondroitín a MSM bývajú často spolu ako výživové doplnky, kúpte si ich od známej firmy (ja Jamieson alebo Weightworld, kde je aj s kyselinou hyaluronovou) a zoberte ich spolu s kolagénovými peptidmi.

Tip: Niektoré suplementy sú dosť drahé a na trhu je veľmi veľa nepoctivých (viď Teória trójskeho coňa). Ak nechcete do seba investovať až toľko, robte si na raňajky vlastné müsli. Kúpené vám nepomôže, naopak, drvivá väčšina je príliš sladká a plná fruktózy.

Vlastná zmes müsli.

  • 1/2 kukuričné vločky (Corn Flakes),
  • 1/4 obilné celozrnné vločky (ovsené alebo miešané, to je jedno),
  • 1/4 semienka a oriešky
    • chia,
    • ľanové semienko,
    • nesladené a nepražené vlašské orechy (2-3),
    • 1-2 paraorechy (selén, nie viac ako 2!),
    • slnečnicové semienka (viac),
    • tekvicové semienka,
    • trocha kešu.
  • Prisypte si k tomu polievkovú lyžicu kolagénového prášku, zalejte si to mliekom alebo zmiešajte s bielym smotanovým (lepšie gréckym) jogurtom, prípadne si to rozmixujte na smoothie a máte raňajky vybavené, telo dostane v podstate všetko, čo treba na rozbeh. Len sa musíte vyhýbať hotovému müsli, granola v tých "kúpenských" býva často taká, že napriek tomu, že ste práve prijali kopu kalórii, behom chvíle vyhladnete - efekt sladenia je taký.

Doobeda

Čaj, sušené nesladené ovocie, zinok

Ak máte zvýšenú fyzickú aktivitu, prípadne na niečom intenzívne pracujete hlavou, energiu si dobite najlepšie klasickým čajom (čiernym, zeleným, matcha, čo vám chutí) a sušeným ovocím. V sušenom ovocí je fruktóza samozrejme tiež, dokonca je tam koncentrovaná, ale ručím vám za to, že aj keď sú napríklad sušené slivky chutné, veľa ich nezjete - poctivá sušená slivka vám precvičí zuby aj kĺby čeľustí a zjete tak akurát 5-6 kúskov, potom budete mať dosť (a doplníte si tak napríklad vitamíny A, B, C, E a K, plus mangán, jód, vápnik a zinok a vášmu mikrobiómu pomôže vláknina).

Ak doobeda nebudete jesť ani piť čaj, polčas medzi raňajkami a obedom je správny čas na doplnky so zinkom. Zinok telo potrebuje a vo fastfoodoch ho veľmi nenájdete, ale ak si ho dáte s jedlom, zinok predbehnú pri vstrebávaní iné látky, kapacita transportérov je obmedzená a trebárs horčík alebo meď zinok obehnú. Vstrebávaniu zinku bránia aj látky v čaji. Takže keď zinok v suplemente, tak sólo mimo jedla a zapiť vodou.

Obed

Všetko, železo doplniť, ak nie je v mäse

Obed je hlavné jedlo dňa, organizmus je naštartovaný a do spánku je ešte ďaleko, takže aj keď zjete niečo ťažšie, kým pôjdete spať, bude to “rozobraté” na tehličky, z ktorých bude organizmus stavať v noci, kým budete spať. Obed je ideálny, aby ste do seba dostali železo, buď v mäse, alebo, ak ste vegáni, v strukovinách. Mať strukoviny na obed aspoň dvakrát týždenne vám pomôže, aj keď nie ste vegáni, cícer, šošovica aj fazuľa obsahujú aj dôležitý folát - s týmto menom pre vitamín B9 ste sa možno ešte nestretli, poznáte ho skôr pod menom kyselina listová. Kyselina listová je syntetická verzia vitamínu B9, má lepšiu stabilitu a preto sa používa vo výživových doplnkoch. V strukovinách je folát, látka absolútne nevyhnutná pre budúce mamičky, ale to, čo je potrebné pre zdravý vývoj plodu, oceníme aj my, priatelia šabľozubého tigra - vitamín B9 sa stará o DNA (aby nebola “rozstrapkaná na koncoch”) a podporuje aj tvorbu červených krviniek. Folát je citlivý na teplo, pri varení sa jeho množstvo znižuje, takže ak máte na obed fazuľovú polievku, B9 si doplňte suplementom (ideálne ako B-Komplex, ale pozor, v súlade s Teóriou trójskeho coňa je polovica B-komplexov na trhu skôr B-výber - odporúčam seriózne značky ako kanadský Jamieson alebo fínsky Vitabalans, prípadne Livsane zo siete lekarní Benu).

Popoludnie

Ľahké jedlo a pohyb

Ak ste popoludní hladní, ideálny olovrant (alebo večera) je jogurt. Biely, ideálne gréckeho typu, v žiadnom prípade nie sladený alebo s doplnkom sladkosti. Sladké odtučnené jogurty doslova privolávajú šabľozubého tigra, zvyšujú hlad a keď vás potom večer prepadne vlčí hlad a zjete niečo ťažké, budete zle zaspávať, spať a ešte aj priberiete. Jogurt si dajte v pohode smotanový (grécky ani iný nebýva) a doňho si dajte čerstvé alebo sušené nesladené ovocie. Získate aj energiu, aj probiotiká, aj vitamíny, aj budete mať ľahký žalúdok v prípade, že by ste chceli ísť športovať. Ovocná misa s gréckym jogurtom bola jedným z mojich prvých kontaktov s Gréckom (resp. Krétou) a mám z nej zimomriavky aj po 25 rokoch. Odtučnené jogurty sú opäť svojim spôsobom podvod, tuk nahrádzajú sladkosťou a znova sme na fruktózovom zámku.

Ráznejší pohyb:

Ak chodíte do práce, podvečer je ideálny čas na dlhšiu a/alebo intenzívnejšiu fyzickú aktivitu. Cez deň si robte krátke “prepadovky”, vyjdite po schodoch, spravte pár klikov alebo drepov. Nepotrebujete behať ani stráviť hodinu vo fitku. Ak ste nešportovali pred tridsiatkou, po štyridsiatke už nemyslite na nič intenzívne. Ak ste nikdy nebehali a chcete behať (musí vás to ale baviť: Teória Sama Hawkensa a Teória Šeherezády), musíte začať pod dohľadom trénera, ktorý má skúsenosti s ľuďmi v strednom a vyššom veku. Nie je problém, aby ste zabehli maratón hoci aj v osemdesiatke, ak sa na to postupne pripravíte. Ak ste ale v mladosti nikdy nešportovali, nemáte základy, na ktoré by si telo po štyridsiatke spomenulo (viď Teória slonej pamäte) a keď začnete behať bez dohľadu, zničíte si telo, hlavne kĺby. Beh je pre mladých, tak je organizmus nastavený - mladý lovec potrebuje rýchlosť, priateľ šabľozubého tigra potrebuje predovšetkým silu, pružnosť a rovnováhu. Ideálny pohyb je chôdza, môže byť rýchla až tak, že predbehnete slabších bežcov, ktorí ma neposlúchli, ale bude to chôdza - bezpečná, prospešná svalom aj srdcu a spaľujúca dosť energie na to, aby ste schudli, ak chcete. Silu, pružnosť a rovnováhu vám dodá napríklad kalistenika - cvičenie s vlastnou váhou, stačí vám robiť kliky, drepy, výpady a plank a máte všetko, čo potrebujete. Vynikajúca je jóga, optimálne pod dohľadom profesionála, ale základné pózy si odkukáte aj z videa, jóga je pomalá a postupná, ak spravíte chybu, zistíte to rýchlo a máte čas to napraviť. Skvelý je aj tanec. Hlavne vás to musí baviť. Nemusíte sa potiť (potením sa nechudne, v skutočnosti prebytočné kilá vydýchate), nemusíte lapať po dychu, potrebujete silu, pružnosť a rovnováhu a na to stačí skutočne málo, aj minúta denne (ak vydržíte minútu plank). Viac informácií nájdete v článku o sile a veľkosti svalov.

Večer

Bielkoviny na večeru a po večeri nič. Fakt nič.

Traduje sa, že večera má byť najslabším z troch hlavných jedál. V prípade nás, priateľov šabľozubého tigra, to ale také jednoznačné nie je. Ak ste sa cez deň hýbali, ideálne robili nejaké cviky na vybudovanie sily, potrebujete stavebný materiál, aby sa váš organizmus v noci zotavil. Potrebujete tiež ľahko zaspať a dobre spať. Večera musí byť bohatá na bielkoviny a ľahko stráviteľná, ideálny je trebárs jogurt, vajíčko, tvarohová nátierka, hummus (jeho základom je cícer, je plný stopových prvkov). Dajte si to s pečivom, bielym alebo celozrnným, to je fakt jedno, ale výrazne viac tvarohovej nátierky či hummusu oproti pečivu. Zapiť čistou vodou.

Suplementy k večeri

Whey Protein, Detralex, Magnézium Bisglycinát

Ak máte vo večeri málo bielkovín, doplňte si ich proteínovým práškom (pod názvom Whey Protein, prípadne Whey Protein Isolate nájdete ľahko stráviteľné bielkoviny zo srvátky). Ak mávate problémy so žilami (modriny, hemoroidy…), dajte si vazoprotektíva (Detralex) aj večer. A pridajte magnézium bisglycinát, je to optimálna forma horčíka na večer, má ukľudňujúci účinok. Ženy si pridajú vitamín D3 alfakalcidol.

Po večeri:

Nejesť. Fakt. Čokoľvek, čo zjete po večeri, nájdete ráno na bruchu. Večera vám ma dodať všetko potrebné, s čím bude organizmus pracovať v noci. Čokoľvek, čo zjete po večeri, najmä ak to budú prázdne kalórie ako čipsy, sa vám uloží do tukovej zásoby. Ak ste večer intenzívne trénovali s ťažkými činkami, tak si po večeri dajte proteínový šejk, ale ak ste nevláčili železo, každý kúsok čokolády sa na vás prilepí. Ak ste hladní, dajte si trocha orechov, vlašské alebo kešu, s nimi sa žalúdok chvíľu pohrá a nebude škvŕkať. Hlad by síce napovedal, že to, čo po večeri zjete, ešte spálite, ale nie je to tak, nemáte už metabolizmus lovca, ste priateľ šabľozubého tigra.

Pred spaním

Tlmené svetlo, melatonín, nepozerať horor ani správy

Ak chcete dobre spať, potrebujete mať dobré podmienky, čistú hlavu a nezaťažené trávenie. Spánok nám komplikuje civilizácia v kombinácii s našou ne/adaptáciou, prispôsobili sme sa strave a rýchlosti modernej doby, ale máme problém so svetlom - náš organizmus sa milióny rokov vyvíjal v prostredí, kde bola po západe slnka tma, svietili akurát tak hviezdy. Pár tisíc rokov sme si vedeli po zotmení svietiť mihotavým teplým plamienkom a len necelých sto rokov máme v noci k dispozícii ostré a jasné biele svetlo. Pričom to nové svetlo používame ako dieťa novú hračku, svietime aj tam, kde netreba a náš organizmus, ktorý bol zvyknutý na striedanie svetla a tmy, je odrazu exponovaný nonstop. Naše vnútorné hodiny preto občas pripomínajú splašeného koňa a keď budeme cválať pred spaním, je logické, že nebudeme vedieť spomaliť a zaspať. Ak chcete dobre spať, vyhnite sa večer jasnému svetlu (nepoužívajte stropné svietidlá, stačia nočné lampičky, ideálne s teplým svetlom, ktoré sa dá aj stlmiť), hodinu pred spaním už nepozerajte akčný film ani nečítajte horor, pred večernou toaletou si môžete dať trochu melatonínu (1 až 5 miligramov, sú aj rýchlejšie zaberajúce sprejové formy, prípadne tablety na rozpustenie pod jazyk) a miestnosť, kde spíte, čo najviac zatemnite.

Bonus: Hriech

Doboška je priateľ, kola jed

Bonus: Hriech. Ak máte chuť trebárs na dobošku či marlenku, kľudne. Nemá zmysel odopierať si veci. Ale dajte si ich doobeda, prinajhoršom PRED večernou prechádzkou. Koláčov veľa nezjete, okrem cukru majú v sebe tuk, ktorý veľmi rýchlo zopne semafor nasýtenia. Jediné, čomu sa musíte vyhýbať, je koláč A sladká voda. Žiadna kola, žiaden presladený džús, skúste si dať kávu či čaj bez kocky cukru, výsledky sa dostavia rýchlo. Jediným skutočným nepriateľom priateľa šabľozubého tigra je sladká voda.

A čo alkohol?

Alkohol je metabolický jed

Post Scriptum: V texte som sa vyhol alkoholu. Zámerne. S alkoholom to nie je veľmi zložité - alkohol je metabolický jed, nepomáha v žiadnom množstve a vo väčšom alebo požívaný pravidelne škodí. Štúdie o prospešnosti pohára vína denne sa nepotvrdili. Alkohol je navyše nositeľom prázdnych kalórií a stimuluje hlad podobným spôsobom ako fantómové kalórie. Ak si dáte po večeri na dno pohárika whisky, nič strašné nestane. Ale ak si dáte viac, alebo si ju dáte každý deň, uškodíte si a rozhodne sa už nebudete môcť pokladať za priateľa šabľozubého tigra. Aj pivo je OK jedno k obedu, alebo niekde na Téryho chate, kam ste sa práve vyšplhali, ale nie pravidelne, ku každému jedlu a každý deň. Pivo nájdete pod svojim opaskom vedľa čokolády zjedenej po večeri.

🐯
Toto je súhrnný článok, zdroje k jednotlivým tvrdeniam z článku nájdete pod každým z článkov, ktorý rozoberá príslušnú tému podrobnejšie.

Dôležité upozornenie:

Človek je tvor omylný a vývoj poznania ide rýchlo dopredu. Aj keď sú moje informácie vedecky podložené čo najčerstvejšími štúdiami z renomovaných zdrojov, mohol som sa zmýliť. História nám ukazuje, že aj v minulosti boli produkty propagované ako bezpečné či dokonca zdraviu prospešné, hoci sa neskôr ukázali ako extrémne škodlivé. Spomeňme len masívne reklamy na azbest, ktorý sa kedysi chválil ako "zázračný minerál" pre svoje izolačné vlastnosti, alebo ikonické reklamy na cigarety, ktoré lekári po druhej svetovej vojne s úsmevom odporúčali pre "zdravie" a "relax" (Stanford School of Medicine). Ak objavíte akúkoľvek chybu alebo máte novšie, relevantnejšie informácie, čo najskôr ma upozornite na tiger@rastislavweber.sk.

Ďakujem!

Rastislav Weber, Zvolen, máj 2025

Zdroje

  1. United States Environmental Protection Agency (EPA). (n.d.). A Brief History of Asbestos Use and Regulations.
    • Poznámka: EPA uvádza, že azbest bol v 20. storočí široko používaný pre svoje izolačné a ohňovzdorné vlastnosti, pričom sa často propagoval ako "zázračný minerál". Hoci priame reklamy s tvrdením "chráni zdravie pred požiarmi" sa ťažko vyhľadávajú v archívoch, marketingové kampane pre azbest zdôrazňovali bezpečnosť a užitočnosť, pričom ignorovali (alebo potláčali) vtedajšie poznatky o jeho škodlivosti. Z kontextu éry masívneho používania azbestu v stavebníctve je zrejmé, že jeho "zdravotné" benefity spočívali v prevencii požiarov, nie v priamom vplyve na ľudské zdravie, no jeho škodlivosť bola zámerne prehliadaná.
  2. Stanford School of Medicine. (n.d.). Stanford Research into the Impact of Tobacco Advertising. Dostupné z: https://tobacco.stanford.edu/
    • Poznámka: Táto rozsiahla databáza Stanfordovej univerzity obsahuje tisíce historických reklám na tabakové výrobky. Je tu množstvo reklám, ktoré propagovali cigarety ako zdraviu prospešné, odporúčané lekármi, či dokonca ako pomoc pri chudnutí alebo pri bolestiach hrdla. Tieto reklamy boli bežné ešte po druhej svetovej vojne, hlboko do 50. a dokonca 60. rokov, aj keď už bolo známe, že fajčenie spôsobuje rakovinu a iné choroby. Lekári v bielych plášťoch odporúčajúci konkrétne značky cigariet sú ikonickým príkladom klamlivej reklamy.

Rastislav Weber, Zvolen, máj 2025

Posledná zmena: november 28, 2025

Autor

Rastislav Weber 24 článkov

Storybringer. Crafting worlds out of words.

Registrovať do Newslettra

Prihláste sa k odberu nášho newslettra a získajte prístup k prémiovému obsahu.

Komentáre